2011年12月23日金曜日

パリのお菓子

スイーツというより、お菓子。
パリに行くと、日本ではあまり食べない種類のお菓子がいっぱいあります。




たとえばヌガーやマシュマロ。
卵の白身でつくるメレンゲからつくるのかしら?
マジパンやカリソンは、アーモンドの粉が材料でしたっけ?

ウインドウーに飾られた、色とりどりのお菓子たち。
色彩感覚も違います。

果汁をたっぷり閉じ込めた、香り高いゼリー。

      街角のショコラテリエも楽しい。


おみやげのお菓子を持って、
これから友人の家のクリスマスパーティーに出かけます〜!

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